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包含具有至少20个碳原子的多不饱和脂肪酸的植物油
专利权人:
帝斯曼知识产权资产管理有限公司
发明人:
丹尼尔·韦尔科埃尔简,克里斯蒂安·左尔,亨德里克·路易斯·比杰尔
申请号:
CN201710575286.X
公开号:
CN107258936A
申请日:
2010.11.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
史悦
摘要:
本发明涉及包含具有至少20个碳原子的多不饱和脂肪酸的植物油,所述油具有:(a)小于25的茴香胺值(AnV);(b)小于10的过氧化物值(POV);(c)大于90%的甘油三酯含量;(d)在80℃下大于5小时的油脂稳定性指数(OSI)。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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