一种米糠蛋白复合营养饮料及加工方法
- 专利权人:
- 湖北金龙泉生物科技有限公司
- 发明人:
- 张士义,魏晓晖,裴雪静
- 申请号：
- CN201410358340.1
- 公开号：
- CN104137889B
- 申请日:
- 2014.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 董联生
- 摘要：
- 一种米糠蛋白复合营养饮料及加工方法,其原料重量份配比为：谷物胚芽粉3-5；大豆0.5-1.5；复配稳定剂0.35-0.45；食用香精0.12-0.15；甜味剂0.02-0.04；白砂糖4-5；纯净水89；碳酸氢钠：0.02-0.04。本发明的优点是:本发明的米糠蛋白复合营养饮料口味纯正,口感好,营养丰富全面。本发明填补了国内米糠蛋白复合营养饮料市场的空白，同时，在我国率先实现高效利用米糠原料资源大规模生产米糠蛋白复合营养饮料的产业化目标。这种资源的合理利用将延长稻谷加工产业链，催生一个以米糠为主要原料生产高品质食品的新兴产业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
