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一种发酵生产L-丙氨酸的高产菌株及其制备方法
- 专利权人:
- 淮北新旗氨基酸有限公司
- 发明人:
- 黄建坡,苗位云,孟凡会,刘焕书,朱传厚,韩秀丽,郭志远,徐龙
- 申请号：
- CN201310399567.6
- 公开号：
- CN103602609A
- 申请日:
- 2013.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 刘新合
- 摘要：
- 本发明涉及一种发酵生产L-丙氨酸的高产菌株Lds.0108，保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏号为：CCTCC M2013361。该菌株是以德氏乳杆菌保加利亚亚种（Lactobacillusdelbrueckiisubsp.Bulgaricus，GIM1.155）为出发菌株，采用低能离子注入法诱变处理细胞，并通过可逆抑制测定法筛选出的突变株，该菌株的生长温度范围为35-40℃，最佳生长温度为37℃；最适pH值为7.0；使用的斜面培养基为MRS培养基，该菌株以葡萄糖等糖类物质为底物，在厌氧条件下发酵生产L-丙氨酸，提纯过程中使用超滤膜过滤和纳滤膜过滤去除杂质，保证了产品质量，适合大规模工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
