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一种适合学龄前儿童的绵羊乳粉及其制备方法
- 专利权人:
- 光明乳业股份有限公司
- 发明人:
- 齐晓彦,刘振民,徐致远,苏米亚,陈文亮,贾宏信
- 申请号：
- CN201711461658.2
- 公开号：
- CN108185005A
- 申请日:
- 2017.12.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种适合学龄前儿童的绵羊乳粉,其包含以下质量份的原料:绵羊生乳615‑675份、益生元49‑70份、益生菌粉1‑8份、油脂77‑91份、乳铁蛋白0.1‑1.5份、叶黄素0.01‑1份、花生四烯酸0.1‑3份、二十二碳六烯酸1‑5份、脱盐乳清粉170‑218份、复合维生素4‑14份、碳酸钙0.8‑1.2份、氯化钾0.2‑1份、氯化胆碱0.01‑0.2份。本发明通过添加绵羊生乳和功能性配料,为过敏体质学龄前儿童提供了充足营养。其制备方法采用干湿混合的工艺,有效简化了生产流程,通过减压蒸馏的方式,不仅有效去除了膻味,且最大限度保持了产品营养值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
