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一种杀灭谷物微生物和虫卵的系统与方法
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 李再贵,李梦黎,任长忠,胡月明,王炜,王丽娟
- 申请号：
- CN201510316557.0
- 公开号：
- CN104872278A
- 申请日:
- 2015.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 徐林
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，涉及一种利用过热蒸汽杀灭谷物微生物和虫卵的系统与方法。进料口(1)与进料装置(2)连接，进料装置(2)、滚筒灭菌室(9)和出料装置(8)依次布置在机架(3)上，滚筒灭菌室(9)倾斜布置，与进料装置(2)连接的一端高于与出料装置(8)连接的一端；传动大齿轮(7)固定安装在滚筒灭菌室(9)上，并与变频驱动电机(5)的动力输出轴驱动旋转的小齿轮啮合安装；蒸汽发生器(13)和风机(11)的出风口通过管道分别与加热器(12)的入口连接，加热器(12)的过热蒸汽出口与出料装置(8)连接。适用于谷物制粉或储藏前处理，以降低粮食作物的微生物含量、虫卵含量，延长货架期和储藏期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
