一种通过催化内源糖转化成异源糖来提高总碳水化合物或可溶性碳水化合物含量或内源碳水化合物甜度的方法

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专利权人:

昆士兰大学

发明人:

R·G·伯奇,L·吴

申请号：

CN200480012944.5

公开号：

CN1788085A

申请日:

2004.05.12

申请国别(地区):

中国

年份:

2006

代理人:

范征

摘要：

本发明涉及用于提高由生物体所产生的一种化合物的产量的方法。本发明具体涉及通过产生一种催化一种内源糖(所述植物中通常产生的)转化成一种异源糖(所述植物在相同发育阶段通常不产生的)的糖代谢酶来提高植物组织中总碳水化合物或可溶性碳水化合物的含量或甜度，或提高一种内源碳水化合物含量的方法。本发明也涉及产生一种糖代谢酶以生产一种异源糖从而具有更高的总的可发酵碳水化合物含量的植物和植物部分，并涉及可发酵的碳水化合物和由此所衍生的其他产品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/