一种甘薯叶抗氧化活性物质
- 专利权人:
- 金华市飞凌生物科技有限公司
- 发明人:
- 金韶京
- 申请号:
- CN201811234412.6
- 公开号:
- CN109248187A
- 申请日:
- 2018.23.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种甘薯叶抗氧化活性物质,甘薯叶抗氧化活性物质中含有甘薯叶多糖、多酚类、黄酮类,其制备方法包括:脱脂、提取、脱蛋白、脱色,首先将甘薯叶粉脱脂,然后进行微波提取、超声提取,然后以三氯乙酸、10‑樟脑磺酸的超纯水溶液脱蛋白,最后以药用活性炭粉末进行脱色处理即得甘薯叶抗氧化活性物质。有益效果为:甘薯叶抗氧化活性物质对DPPH自由基、·OH和·O2‑有较强的清除作用,而且其提取工艺简单易行,提取过程可以有效避免活性物质被降解与被错误的分离除去,大大提高了抗氧化活性物质的有效效用成分含量。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心