This relates to a polyphenol (S) that has (IS) / n adjuvant properties that can be used for the preparation of Vaccines.Also, this provides a system comprising Said adjuvant (S) polyphenol (S) and a system of Supply, such as immunostimulating reconstituted influenza virosomes of (irivs).This reveals that the polyphenol (S) (IS), or an adjuvant System comprising polyphenol (S) that (IS)And the irivs can provide a level of immune response against the Antigen of interest better than the systems of Conventional Vaccines.The polyphenol Preferred according to the present can be b-sitosterol. The B - sitosterol can optionally be combined with one or more known adjuvants to enhance the immune response.Pharmaceutical composition. Method.La presente se relaciona con cierto(s) polifenol(es) que tiene/n propiedades adyuvantes que pueden usarse para la preparación de vacunas. Asimismo, la presente provee un sistema adyuvante que comprende dicho(s) polifenol(es) y un sistema de suministro, tal como virosomas de la influenza reconstituidos inmunoestimulantes (IRIVs). La presente revela que dicho(s) polifenol(es), o un sistema adyuvante que comprende dicho(s) polifenol(es), y los IRIVs pueden brindar un nivel de respuesta inmunitaria contra el antígeno de interés mejor que el de los sistemas de vacunas convencionales. El polifenol preferido de acuerdo con la presente puede ser b-sitosterol. El b-sitosterol puede combinarse opcionalmente con uno o más adyuvantes conocidos, para potenciar la respuesta inmunitaria. Composición farmacéutica. Método.