马银花连翘保健茶粉及制作方法
- 专利权人:
- 宇琪
- 发明人:
- 宇琪,李文娜,郑少明
- 申请号：
- CN201710634626.1
- 公开号：
- CN107410582A
- 申请日:
- 2017.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种马银花连翘保健茶粉及制作方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的马银花连翘保健茶粉，采用天然绿色的连翘嫩茎叶为原料，经杀青灭酶、胶磨、控温定色、提取、分离浓缩、调配、固化、包装的加工工序，有效保留了原料的营养成分，提高了原料的利用率，辅以马银花，改善了茶粉的口感，同时也提高了成品茶粉的品质，使制得的马银花连翘保健茶粉色、香、味俱佳。具有解疮毒、清热解毒，散结，消肿等保健效果。本发明工艺简单、操作方便，同时也为连翘的深加工提供一条新途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
