PROBLEM TO BE SOLVED: To provide health food capable of exerting excellent cosmetic effect.SOLUTION: The health food contains a collagen hydrolysate, an extract of swine placenta, a depolymerized polyphenol derived from lychee and ascorbic acids as cosmetic components. Preferably, the polyphenol derived from lychee fruit is a monomer of the polyphenol or an oligomer polyphenol obtained by depolymerizing the polyphenol extracted from lychee fruit.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】優れた美容効果を発揮できる健康食品を提供する。【解決手段】本発明の健康食品は、コラーゲン加水分解物、豚プラセンタ抽出物、ライチ由来の低分子化ポリフェノール及びアスコルビン酸類を美容成分として含有する。好ましくは、ライチ由来のポリフェノールは、ライチ果実から抽出したポリフェノールを低分子化することにより得られるポリフェノールの単量体又はオリゴマーポリフェノールである。【選択図】なし
