一种从发酵液中快速提取食用抗菌肽的方法
- 专利权人:
- 河北科技大学
- 发明人:
- 贾英民,李兴峰,王志新,董新颖,段世佳,田丰伟,陈卫
- 申请号：
- CN201210019936.X
- 公开号：
- CN102550799A
- 申请日:
- 2012.01.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王朋飞`王加岭
- 摘要：
- 本发明提供了一种从发酵液中快速分离制备食用防腐剂的方法，采用杀菌释放抗菌肽、活性炭吸附、乙醇解吸附、减压浓缩、喷雾干燥以及吸附剂再生和解吸附剂重复利用的技术手段，从微生物的发酵液中快速提取抗菌肽，获得食用生物防腐剂。本发明分别利用廉价的活性炭和乙醇作为吸附剂和解吸附剂，从微生物的发酵液中快速提取抗菌肽，在获得高回收率、高纯度抗菌肽产品的同时实现吸附剂和解吸剂的循环利用，该方法工艺简单、成本低廉、快速省时、环境友好，制备出安全、稳定的抗菌肽产品，可用于食品保藏和饲料防腐，为实现微生物抗菌肽的大规模制备提供了一种新方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
