一种含有对椒丁基苯乙酸甲酯的牛奶型香精
- 专利权人:
- 苏州禾田香料有限公司
- 发明人:
- 孙翔
- 申请号:
- CN201910255266.3
- 公开号:
- CN110089717A
- 申请日:
- 2019.01.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种含有对椒丁基苯乙酸甲酯的牛奶型香精,包含乙酸、丁二酮、乙酸乙酯、丙酸、乙偶姻、异丁酸、丁酸、丁酸乙酯、乳酸乙酯、2‑庚酮、硫酸丁酯甲酯、已酸、乙酰丙酸乙酯、2‑壬酮、辛酸甲酯、辛酸、乙基麦芽酚、硫醇、2‑十一酮、椰子醛、癸酸、乙酸硫酯、香兰素、乙基香兰素、丙位癸内酯、丁位癸内酯、对椒丁基苯乙酸甲酯、十二酸、丁位十一内酯、丁位十二内酯和丙二醇;本发明优化了配方和配比,通过添加对椒丁基苯乙酸甲酯和其他组分,极大的提高了产品的奶香味,并使奶香与众不同,牛奶型香精的整体风格更加高端。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心