A granulated food product comprising plant material from one or more aromatic plants, a meaty base and an osmotic agent, and a method for preparing a granulated food product comprising milling plant material from one or more aromatic plants together with a meaty base, mixing the milled material with an osmotic agent to form a viscous mixture, granulating the viscous mixture, and drying the granules.La présente invention concerne un produit alimentaire granulé comprenant un matériau végétal issu d'une ou plusieurs plantes aromatique, une substance de base carnée et un agent osmotique, ainsi qu'un procédé de préparation d'un produit alimentaire granulé comprenant les étapes consistant à broyer le matériau végétal issu d'une ou plusieurs plantes aromatiques avec une substance de base carnée, à mélanger le matériau broyé avec un agent osmotique pour obtenir un mélange visqueux, à granuler le mélange visqueux et à sécher les granulés.
