茶竹叶酒饮料的制备方法
- 专利权人:
- 张胜伟
- 发明人:
- 张胜伟,张雪梅,胡竞予,黄薇
- 申请号：
- CN200910190910.X
- 公开号：
- CN101665755B
- 申请日:
- 2009.09.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 郭云
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶竹叶酒饮料的制备方法，包括如下步骤：(1)制备茶竹叶母液；(2)制备糖浆；(3)茶竹叶母液、糖浆与米香型白酒混合。本发明应用低温、恒温生物发酵技术，最大限度的保留了茶多酚、竹黄酮、脂多糖、蛋白质等有益成份，特别是脂溶性维生素E，氨基酸、矿物质微量元素含量最多。对减肥、美容、防癌、抗衰老等都有一定的功效。同时以茶叶和竹叶为原料，相得益彰，使得产品质量提高，营养更加丰富，效果更加突出，产品口感好，形成了独特的味道和香味，更具纯天然的魅力，而深受广大消费者的认同和喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
