一种缓解视疲劳枸杞叶固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 陕西师范大学
- 发明人:
- 张华峰,唐洁华,翟盼盼,兰雨
- 申请号：
- CN201911061954.2
- 公开号：
- CN110771767A
- 申请日:
- 2019.01.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种缓解视疲劳枸杞叶固体饮料,由以下质量百分比的组分制成:枸杞叶水提物90.00%~99.80%,甜菊糖苷0.10%~3.60%,葡萄糖酸锌0.01%~0.55%,抗坏血酸0.03%~5.00%。本发明还公开了该固体饮料的制备方法,包括枸杞叶采集与检验、研磨、搅拌提取、冷冻干燥、混料、粉碎、质量检验与包装等步骤。该固体饮料食用安全性高,生产工艺可行,易于冲调和储存,含有抗坏血酸、锌、黄酮类化合物、甜菜碱等多种营养素和活性物质,具有较好的抗氧化活性和缓解视疲劳功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
