柠檬片多级变温干燥方法
- 专利权人:
- 四川省农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 高佳,朱永清,罗芳耀,黄驰
- 申请号：
- CN201710130185.1
- 公开号：
- CN106720221A
- 申请日:
- 2017.03.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 江晓萍
- 摘要：
- 本发明公开了一种柠檬片多级变温干燥方法，包括（1）柠檬鲜果预处理；（2）第一级烘干；（3）第二级烘干；（4）第三级烘干；（5）包装。本发明采用先高后低的变温对柠檬片进行不同温度的多级烘干，大大降低了柠檬烘干过程中能耗，缩短了干燥时间，提高了生产过程中的可靠性和稳定性，确保产品干燥程度均匀、合格率高，特别适宜于产品的规模化、标准化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
