新型蒸烤箱内膛湿度检测装置及方法
- 专利权人:
- 安徽华菱西厨装备股份有限公司
- 发明人:
- 许正华,王祝元
- 申请号:
- CN201610740864.6
- 公开号:
- CN106405005A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郭大美
- 摘要:
- 本发明公开了一种新型蒸烤箱内膛湿度检测装置及方法。该装置包括引出管、空气截止阀、压力传感器和控制器,将蒸烤箱内膛的空气引出,测量压力信号,再将压力信号转换为电信号,通过信号的比对再给出准确的湿度值数据。本发明的检测装置结构简单,制作成本低,具有广泛的推广性;本发明可以通过实时对蒸烤箱内膛的湿度进行检测,湿度检测数值准确,将该数值充分的应用到食物的蒸烤过程中,可以很好的保证食物口感最佳,营养价值高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心