The present invention relates to a sensing device which can sense the temperature of blood held in a storage pack. The blood temperature sensing device according to the present invention comprises: a distinguishing part which is attached to an outer surface of the blood storage pack where blood is stored, and of which the surface changes colour in accordance with the temperature of the blood; and a sensor processing part which is positioned on an upper part of the distinguishing part, identifies the colour of the distinguishing part, and calculates blood temperature information corresponding to the identified colour of the temperature indicating part.본 발명은 보관팩에 수용된 혈액의 온도를 감지할 수 있는 감지장치에 관한 것으로, 본 발명에 따른 혈액 온도 감지 장치는 혈액을 보관하는 혈액 보관팩의 외부 일면에 부착되어, 혈액의 온도에 따라 표면 색상이 변하는 식별부 및 상기 식별부의 상부에 위치하며, 식별부의 색상을 인식하여, 상기 인식된 시온부의 색상에 해당하는 혈액 온도 정보로 산출하는 센서처리부를 포함하는 것을 특징으로 한다.