一种澳洲坚果糖雪球及其加工方法
- 专利权人:
- 张帆
- 发明人:
- 张帆
- 申请号：
- CN201810152621.X
- 公开号：
- CN108208707A
- 申请日:
- 2018.02.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明所提供的一种澳洲坚果糖雪球的加工方法，属于食品加工领域，主要环节有：备料、裹糖、杀菌包装。其步骤简单，加工成本低廉，适合批量生产。本发明所提供的一种澳洲坚果糖雪球，味道独特，食用快捷方便，能更好地满足人们对食物口味的多样化需求和营养多元化需要，采用脉冲强光杀菌及真空包装能够使澳洲坚果糖雪球的保质期有效延长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
