无花果活素及其制备方法
- 专利权人:
- 山东健人食品科技有限公司
- 发明人:
- 方华,王明亮
- 申请号：
- CN200610146266.2
- 公开号：
- CN1994119A
- 申请日:
- 2006.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 周慰曾
- 摘要：
- 一种无花果活素及其制备方法，是以无花果鲜果为原料，采用现代物理手段与无花果自身酶结合进行降解后通过离心脱气制得无花果浆液，然后加入调味剂调配后经均浆、罐装、封口、灭菌等工艺制备而成，采用具有这种特征的无花果浆液还可进一步加工成胶囊、含片等其他剂型，本发明既增加了无花果产品品种又可提高无花果资源的综合利用率，推动无花果行业的发展，本发明产品较完善保留了无花果营养成分和生物活性，具有多种保健医疗作用，且易于人体吸收，深受广大用户欢迎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
