This document provides methods and materials for producing and/or using mitochondrial preparations. For example, methods and materials for using xyloglucan (e.g., xyloglucan material obtained from potato) to produce improved mitochondrial preparations are provided. In addition, methods and materials for administering mitochondrial preparations to cells to improve cellular function and/or to reduce a symptom of a disease or disorder are provided.Cette invention concerne des procédés et des matériaux pour produire et/ou utiliser des préparations mitochondriales. Par exemple, linvention concerne des procédés et des matériaux pour utiliser du xyloglucane (par exemple, un matériau de xyloglucane obtenu à partir de pomme de terre) pour produire des préparations mitochondriales améliorées. De plus, linvention concerne des procédés et des matériaux pour administrer des préparations mitochondriales à des cellules afin daméliorer la fonction cellulaire et/ou pour réduire un symptôme dune maladie ou dun trouble.
