The present invention relates to a method for producing an amino acid composition using animal byproducts, enabling the production of high quality amino acid compositions in an efficient way in a short period of time by using the animal byproducts. According to the present invention, it is possible to obtain the amino acid composition from the animal byproducts in an efficient and quick way by using the method of the present invention, thereby promoting the application of livestock waste as well as the production of various products.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 동물 부산물을 이용하여 아미노산 조성물을 제조하는 방법으로서, 동물 부산물을 이용하되 보다 효율적이고 단시간에 양질의 아미노산 조성물을 얻을 수 있는 방안을 마련한 것이며, 본 발명의 방법을 이용할 경우 동물 부산물로부터 보다 효율적이고 신속하게 아미노산 조성물을 수득할 수 있게 되므로, 축산 폐기물 등과 관련된 활용 증진을 도모할 수 있고 다양한 제품으로 응용을 기대할 수 있다.