椰蓉补益脾胃胡萝卜饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省继红食品有限公司
- 发明人:
- 王茉
- 申请号：
- CN201610230879.8
- 公开号：
- CN105815382A
- 申请日:
- 2016.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种椰蓉补益脾胃胡萝卜饼干，由以下重量份原料制成：面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、椰蓉30‑34、马奶酒20‑25、螺旋藻粉8‑10、松花蛋18‑21、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑100、盐5‑6、和水适量。本发明胡萝卜饼干原料丰富，有胡萝卜、柑橘皮、椰蓉、马奶酒、螺旋藻粉等，多种原料的搭配加工使得所含营养元素多，营养丰富，且加工过程中对胡萝卜工艺处理的改进，不仅提高了胡萝卜的利用率，也去除了胡萝卜原有的味道，食用还能补益脾胃的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
