一种以杨梅叶为原料的天然防腐剂的制备方法
- 专利权人:
- 浙江海洋学院
- 发明人:
- 邓尚贵,霍健聪
- 申请号:
- CN201110360818.0
- 公开号:
- CN103099291A
- 申请日:
- 2011.11.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 袁忠卫
- 摘要:
- 本发明涉及一种以杨梅叶为原料的天然防腐剂的制备方法及其应用,制备步骤为:将杨梅叶清洗后、干燥、粉碎后加入乙醇,通过乙醇浸提,提取液合并、微孔膜过滤或离心后通过大孔树脂,以乙醇溶液洗脱后收集乙醇洗脱液,将洗脱液浓缩、干燥后得到杨梅叶提取物,经粉碎后获得天然防腐剂。本发明原料属于天然植物,资源保有量极大,生产成本低,本发明的制备方法不仅工艺简单、生产成本低,而且制得的天然防腐剂杀菌防腐功效好,使用安全性高,对食品中典型致病性微生物大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有显著抑制功效,可用于包括水产品在内的多种动物性食物的防腐保鲜。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心