一种植物空心胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 上海理工大学
- 发明人:
- 管骁,刘静,陈姿含
- 申请号：
- CN201310092725.3
- 公开号：
- CN103127029A
- 申请日:
- 2013.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 郁旦蓉
- 摘要：
- 本发明公开了一种植物空心胶囊及其制备方法，植物空心胶囊以不同比例的大豆分离蛋白、大豆多糖、甘蔗渣纤维素为主要原料。制备方法包括：a.将大豆分离蛋白、大豆多糖和纳米甘蔗渣纤维素混合后，加入增塑剂，制备得到胶液Ⅰ；b.将胶凝剂和助凝剂加入去离子水中制备得到胶液Ⅱ；c.胶液Ⅰ和胶液Ⅱ混合制备得到胶液Ⅲ；d.将胶液Ⅲ置于40~50℃的温度条件下，减压消泡；e.采用蘸膜法制备空心胶囊。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
