黄芪废弃物虫草发酵技术及应用
- 专利权人:
- 天津科技大学
- 发明人:
- 朱振元,丁丽娜,司传领,刘安军
- 申请号：
- CN201010134855.5
- 公开号：
- CN101791329A
- 申请日:
- 2010.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明主要涉及中药黄芪水醇浸提后残渣、黄芪叶、茎等废弃物作为冬虫夏草无性型-中国拟青霉固态发酵的基质，经固态培养之后，可获得含有粗多糖、虫草酸和水溶蛋白等功能成份的发酵产物，其中粗多糖含量为10.32％，比黄芪废弃物中粗多糖含量增加47％；甘露醇含量为2.38％，比黄芪废弃物中甘露醇含量提高11.5倍；水溶蛋白含量为1.72％，比黄芪废弃物高2.80倍。该制备工艺合理有效，开创了一新的工艺路线，实现了黄芪废弃物的综合利用，减少了对环境的污染，降低了生产成本，提高了经济效益，同时发酵产物可以广泛应用于食品和医药保健等领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
