一种五香松子的加工方法
- 专利权人:
- 李学禹
- 发明人:
- 李学禹
- 申请号:
- CN201310324749.7
- 公开号:
- CN103431456A
- 申请日:
- 2013.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 松子含有丰富的多种营养成份,是一种可以强身健体的天然保健果品;五香粉是中餐烹饪里的一种辛香调味品。一种五香松子的加工方法,属于食品加工领域,目的是把五香粉和松子结合在一起,提供一种既时尚又营养保健的食品的加工方法,以丰富人民的生活。将松子仁用25%浓度的食盐水浸泡10分钟,然后捞起滤干水份;用花生油将松子仁小火炸至金黄色,再放入除油机除油,除完油再均匀裹上五香粉。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心