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超声复合膜技术提取红枣环磷酸腺苷的一种方法
- 专利权人:
- 食品行业生产力促进中心
- 发明人:
- 程伟,孙丽娟,温凯
- 申请号：
- CN201110247110.4
- 公开号：
- CN102382161A
- 申请日:
- 2011.08.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及超声复合膜技术提取红枣环磷酸腺苷的一种方法，解决了现有工艺提取工艺复杂、提取率低、工业化难度大、产品纯度低等问题。该工艺首先将洗净的红枣去核并粉碎，然后加入适量的乙醇溶剂，然后进行超声强化提取，提取后的滤渣再反复超声提取，合并提取汁，再分别经超滤、纳滤，除去细菌、蛋白、果胶、多糖、淀粉等大分子以及葡萄糖、果糖等单糖，截留住富含环磷酸腺苷的浓缩液，最后通过减压浓缩和喷雾干燥得到含量30％的环磷酸腺苷粉末状粗品。本发明方法操作简单，提取方便、快捷，提取时间短，环磷酸腺苷提取率高，适于工业化生产；同时，所得产品纯度含量高、纯天然、无化学无染，是进行红枣深加工综合开发的有效途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
