一种葛根复合营养米
- 专利权人:
- 广西桂林天然食品有限公司
- 发明人:
- 张金华
- 申请号：
- CN201210399825.6
- 公开号：
- CN102894259A
- 申请日:
- 2012.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种葛根复合营养米，它由按重量份配比计的葛根全粉55-70、糙米粉15-25、玉米全粉8-12、魔芋精粉4-6和全麦粉0-10混合均匀，加水拌成粉团，经制粒机挤压成米粒状，再经微波烘干而成。这种复合保健营养米将葛根全粉、糙米粉、玉米全粉、魔芋精粉和全麦粉的营养成分和保健成分叠加复合在一起，使营养和保健作用效果更好，而且弥补了糙米和玉米口感不好的缺陷，对提高全民身体素质有积极促进作用；将葛根添加到价格较低的糙米中，降低了复合保健营养米的成本，而且做到了非粮变粮，粗粮细作，对保证国家粮食安全有重大意义；葛根保健复合营养米开发后，可以促进农民致富和农村经济发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
