The present invention relates to methods for preparing compositions comprising calcium and fluoride, and, in particular, to methods for preparing compositions comprising calcium that is stabilised with a stabilising agent and fluoride. For example, the method is for the preparation of compositions comprising amorphous calcium phosphate stabilised by phosphopeptides, and free fluoride. The invention also extends to various compositions produced by such methods, including oral care products.La présente invention concerne des procédés de préparation de compositions comprenant du calcium et du fluorure et, en particulier, des procédés de préparation de compositions comprenant du calcium qui est stabilisé avec un agent stabilisant et du fluorure. Par exemple, le procédé est destiné à la préparation de compositions comprenant du phosphate de calcium amorphe stabilisé par des phosphopeptides, et du fluorure libre. L'invention concerne en outre différentes compositions produites par de tels procédés, y compris des produits de soins buccaux.
