一种脐橙贮藏保鲜方法及脐橙防腐保鲜恒温浸泡方法
- 专利权人:
- 广西杨氏鲜果有限公司
- 发明人:
- 蔡勇,唐仙寿,杨伟林,文灵清,周建华,莫天坤,陈益平,李建强,黄强,冯春梅,黎新荣
- 申请号：
- CN201310532910.X
- 公开号：
- CN103548982B
- 申请日:
- 2013.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张涛`吴泳历
- 摘要：
- 本发明提供一种脐橙贮藏保鲜方法及脐橙防腐保鲜恒温浸泡方法，所述脐橙贮藏保鲜方法包含防腐保鲜恒温浸泡步骤，该步骤为将脐橙放于由稀释1000倍的40%的百可得和稀释500倍的22.2%的戴挫霉以体积比为1∶1组成的防腐保鲜复合液中32～38℃恒温浸泡1min。本发明方法解决了国内常温浸泡工艺中温度变化大导致防腐保鲜效果不均一性及工艺有效控制性差等问题，实现了工艺技术的有效可控，且能最大地发挥药物的活性，为贮藏果实创造一个相对平衡的环境，提高果实的耐贮性和好果率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
