Provided is an aqueous liquid beverage characterized by containing a combination of gellan gum, dextrin, a calcium salt, and a metaphosphate or a salt thereof.Linvention fournit une boisson liquide à base deau qui est caractéristique en ce quelle présente le mélange dune gomme gellane, dune dextrine, dun sel de calcium, et dun acide métaphosphorique ou dun sel de celui-ci.本発明は、ジェランガム、デキストリン、カルシウム塩、及びメタりん酸又はその塩を配合したことを特徴とする水性液体飲料を提供する。