Provided is an aqueous liquid beverage characterized by containing a combination of LM pectin, dextrin, and a polyglycerin fatty acid ester or lecithin.Linvention fournit une boisson liquide à base deau qui est caractéristique en ce quelle présente le mélange dune pectine faiblement méthoxylée, dune dextrine, et dun ester dacide gras de polyglycérol ou dune lécithine.本発明は、LMペクチン、デキストリン、及びポリグリセリン脂肪酸エステル又はレシチンを配合したことを特徴とする水性液体飲料を提供する。