来自植物材料的天然类胡萝卜素浓缩物及其制备方法
- 专利权人:
- 莫提夫有限公司
- 发明人:
- L·科赫,S·马蒂茨,K·托思,A·帕塔基,S·V·波雷茨
- 申请号:
- CN96199330.8
- 公开号:
- CN1205690A
- 申请日:
- 1996.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 卢新华`杨九昌
- 摘要:
- 有色体和/或叶绿体从植物材料中分离出来。湿团块在含水介质中用果胶-和/或蛋白-降解酶消化,去掉不溶性物质,酸化分离得到的胶体分散系,得到富含类胡萝卜素的沉淀。在碱性pH下沉淀与含水乙醇或异丙醇加热,去掉降解蛋白质的主要部分,脂质和其它次要物质。富含类胡萝卜素的沉淀和抗氧化剂混合,如果需要,也可以干燥,得到不含有毒残留溶剂的类胡萝卜素浓缩物。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心