一种桑葚甜玉米保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 广西象州商源酒业有限公司
- 发明人:
- 叶善贵,潘敏周,梁晓妮,雷军强
- 申请号:
- CN201410120197.2
- 公开号:
- CN103911251A
- 申请日:
- 2014.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 黎明天
- 摘要:
- 本发明公开了一种桑葚甜玉米保健酒的酿制方法,主要原料为桑葚和甜玉米,制备方法包括原料压榨、泉水浸泡、蒸煮、发酵等工序,采用本方法酿造的桑葚甜玉米保健酒具有纯正黑紫颜色,味甜中带着淡淡的甜玉米香,酒体更丰满,防腐剂含量更低,适合现代人们对营养保健的要求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心