一种具有保健功能的固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 河南中立生物科技有限公司
- 发明人:
- 王金文
- 申请号：
- CN201710896329.4
- 公开号：
- CN107616395A
- 申请日:
- 2017.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王俊红
- 摘要：
- 本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种具有保健功能的固体饮料及其制备方法。以黄精、枸杞、黄芪、莱菔子、罗汉果、云苓、女贞子、芡实、野生蜂蜜、香蕉、苹果、薏仁、山楂、红枣、甘草、小米、小黑豆、黑芝麻、莲子、高粱、玉米，各原料按照阴阳五行配伍，平衡和调整人体的阴阳五行和经脉的运行规律，修复和提升人体免疫力和抵抗力。采用固态发酵结合液态发酵的方式将原料中的有效成分以小分子活性肽的形式提取出来，提升有效成分的吸收利用率，制备的固体饮料几乎不需要胃酶分解和肝脏代谢，使得消化功能较弱的幼儿、老人或者病患能够很好的消化吸收，提升免疫力和抵抗力，辅助预防和治疗疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
