脳保護剤

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专利权人:

FANCL CORP

发明人:

YAMAZAKI IZUMI,山崎 いづみ,YAMADA MASAYOSHI,山田 昌良

申请号：

JP2017098948

公开号：

JP2017145255A

申请日:

2017.05.18

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition having brain protecting action and food and drink comprising the composition.SOLUTION: A composition having brain protecting action is prepared by heating a water extract of wheat powder at a temperature of 70°C or less for at least 10 minutes.SELECTED DRAWING: Figure 6COPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】脳の保護作用を有する組成物を提供することを課題とする。またこの組成物を含有する飲食品を提供することを課題とする。【解決手段】小麦末粉の水抽出物を70℃以下の温度で10分以上加熱して、脳の保護作用を有する組成物とする。【選択図】図6

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/