The present invention relates to methods of cleaning and sterilising biomedical surfaces such as those associated with surgical instruments and medical devices. The methods involve the application of a low temperature non-reactive gas plasma treatment, preferably an air plasma treatment, to the surface of a surgical instrument or medical device for a period sufficient for the effective removal of at least any proteinaceous contamination.La présente invention concerne des procédés de nettoyage et de stérilisation de surfaces biomédicales, telles que celles associées à des instruments chirurgicaux et à des dispositifs médicaux. Les procédés comprennent lapplication dun traitement par plasma gazeux non réactif à basse température, de préférence un traitement par plasma dair, à la surface dun instrument chirurgical ou dun dispositif médical pendant une période suffisante pour lélimination efficace dau moins une contamination protéique quelconque.