一种从牡蛎蒸煮液中提取牡蛎粉的方法
- 专利权人:
- 福建省水产研究所
- 发明人:
- 刘智禹,吴靖娜,许旻
- 申请号：
- CN201410261829.7
- 公开号：
- CN104000243A
- 申请日:
- 2014.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 赵晓丹
- 摘要：
- 本发明公开一种从牡蛎蒸煮液中提取牡蛎粉的方法，所述牡蛎粉的原料为牡蛎蒸煮液；所述牡蛎粉是将牡蛎蒸煮液先脱除重金属后减压浓缩、板框过滤，然后经膜过滤脱盐最后冷冻干燥得到。本发明的牡蛎粉原料为牡蛎加工过程中产生的废弃物——牡蛎蒸煮液，原料来源广，是将牡蛎生产加工中的废弃物变废为宝。本发明的牡蛎粉含有的丰富的可溶性多糖、多肽、牛磺酸、游离氨基酸、各种维生素和矿物质等活性成分。本发明方法提取工艺简单，适宜工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
