The present invention provides stable fat soluble active ingredient compositions, microcapsules and methods and uses for their preparation, said fat soluble active ingredient compositions comprising tocopherol, vitamin C palmitate and fat soluble active ingredients； Here, the weight ratio of tocopherol and vitamin C palmitate is 2 to 8: 1, and the weight ratio of the combination of tocopherol and vitamin C palmitate and the fat-soluble active ingredient is 7 to 13: 100. The present invention selects antioxidant combinations to obtain novel antioxidant combinations that are free from prohibition of use with improved stability of fat-soluble active ingredients by controlling the ratio and dosage.본 발명은 안정한 지용성 활성 성분 조성물, 마이크로캡슐 및 이의 제조 방법과 용도를 제공하고, 상기 지용성 활성 성분 조성물은 토코페롤, 비타민C 팔미테이트 및 지용성 활성 성분을 포함하며； 여기서, 토코페롤과 비타민C 팔미테이트의 중량비는 2 ~ 8: 1이고, 토코페롤 및 비타민C 팔미테이트의 조합과 지용성 활성 성분의 중량비는 모두 7 ~ 13: 100이다. 본 발명은 항산화제 조합을 선별하여, 비율 및 조제량을 조절함으로써 지용성 활성 성분의 안정성이 향상된 사용 금지 염려가 없는 신규의 항산화제 조합을 얻는다.
