The present disclosure provides systems and methods for objective focal length free measurements of fluid flow using OCT. In certain disclosed examples, fOCT data is acquired and optical information is extracted from fOCT scans to quantitatively determine a flow rate of fluid in the target. Determinations of flow rate can enable determination of a change in rate of an analyte over time. The current methods and systems of the disclosure can be used in assessing metabolism of a tissue, where oxygen is the analyte detected, or other functional states, and, more generally, be used for the diagnosis, monitoring and treatment of disease.La présente invention concerne des systèmes et des procédés pour des mesures libres de longueur focale d'objectif d'écoulement de fluide à l'aide d'OCT. Dans certains exemples décrits, des données fOCT sont acquises et des informations optiques sont extraites de balayages fOCT pour déterminer quantitativement un débit de fluide dans la cible. Des déterminations de débit peuvent permettre la détermination d'un changement de taux d'une substance à analyser dans le temps. Les procédés et les systèmes actuels selon l'invention peuvent être utilisés pour l'évaluation du métabolisme d'un tissu, l'oxygène étant la substance à analyser détectée, ou d'autres états fonctionnels et, plus généralement, pour le diagnostic, la surveillance et le traitement de maladie.