Fastening devices are provided that are designed to effectively close tissue as well as instruments for applying the inventive fastening devices. The devices are useful for closing tissue such as mucosa in the oral cavity, oropharynx, hypopharynx, laryngeal surfaces, oronasopharynx, or other mucosal tissues. In particular, uvulopalatopharyngoplasty (UPPP), uvulopalatal flap (UPF) technique, and tonsillectomy can be assisted using the inventive system. Embodiments also provide methods of using the fastening devices and/or instruments, and kits including the fastening devices.Linvention porte sur des dispositifs de fixation de tissus et sur les instruments associés. Lesdits dispositifs servent à refermer des tissus tels que la muqueuse de la cavité buccale, loropharynx, lhypopharynx, les surfaces du larynx, loronasopharynx, ou dautres tissus muqueux. Le système de linvention peut notamment être utile en cas duvulopalatopharyngoplastie (UPPP), de suture du lambeau uvulopalatal (UPF) ou damydalectomie. Linvention porte également sur des méthodes dutilisation desdits dispositifs de fixation et/ou instruments, et sur les trousses associées.