登录
注册
|
知识中心首页
帮助中心
联系我们
网站声明
English
首页
资源导航
特色资源
知识应用
农业专题
情报服务
数据服务
农知播
开放平台
您的位置:
首页
>
农业专利
>
详情页
一种酸奶的制造方法
收藏
分享
专利权人:
纪壮;陈庆复
发明人:
纪壮,陈庆复
申请号:
CN89101919.7
公开号:
CN1018977B
申请日:
1989.03.29
申请国别(地区):
中国
年份:
1992
代理人:
韩卫群
摘要:
一种利用花生米制造酸奶的方法,将花生米清洗磨浆、消菌再加入种奶,发酵即成花生米酸奶。种奶是在脱脂奶中添加脱脂奶粉,使浓度达到15~16%,后接入保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌,在温度35~38℃下培养24小时,即成花生酸奶。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
相关文献
相关成果
相关专利
相关发明人
kvasenkov oleg ivanovich
квасенков олег иванович
квасенков олег иванович (ru)
曲田桂
ахмедов магомед эминович (ru)
颜怀玮
相关专利
一种豆酸奶及其制造方法
酸奶包装纸杯及其制造方法
一种健胃板栗酸奶及其制造方法
芒果酸奶甜食的制造方法
酸奶包装纸杯及其制造方法
置顶
我的订单
意见反馈
意 见 箱
匿名:
登录
您的联系邮箱:
您的联系电话:
标题:
内容:
个人用户登录
找回密码
快捷注册
第三方账号登录
忘记密码
用户名
*
新密码
*
确认密码
*
手机号
*
个人用户注册
用户名
*
必须为有效邮箱
密码
*
6~16位数字与字母组合
确认密码
*
6~16位数字与字母组合
手机号
*
请输入正确的手机号码
信息补充