Some embodiments relate to herbicide compositions and methods of inducing phytotoxicity in a plant, by administering an aqueous composition to foliar portions of the plant. This aqueous composition includes at least one nutrient, and at least one adjuvant, and has a pH of about 4 to about 7. In some embodiments, the aqueous composition comprises an organic or mineral acid. In some embodiments, the phytotoxicity is topical. In some embodiments, the phytoxicity is systemic. Without being limited by theory, the nutrient is absorbed by the plant in excess, thereby killing the plant.L'invention concerne, selon certains modes de réalisation, des compositions herbicides et des procédés d'induction de phytotoxicité chez une plante, par l'administration d'une composition aqueuse à des parties foliaires de la plante. Ladite composition aqueuse comprend au moins un nutriment, et au moins un adjuvant, et a un pH d'environ 4 à environ 7. Selon certains modes de réalisation, la composition aqueuse comprend un acide organique ou minéral. Selon certains modes de réalisation, la phytotoxicité est topique. Selon certains modes de réalisation, la phytotoxicité est systémique. Sans être limité par la théorie, le nutriment est absorbé en excès par la plante, ce qui permet de tuer la plante.