苦菜茶及其制备方法
- 专利权人:
- 王子刚
- 发明人:
- 王子刚
- 申请号：
- CN200410023511.1
- 公开号：
- CN1640286A
- 申请日:
- 2004.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 肖慧
- 摘要：
- 本发明是一种苦菜茶及其制备方法，它全部由苦菜叶经加工处理成苦菜茶。本发明的制备方法采用了洗净、筛选，摊放、杀青、揉捻、炒制、烘干等步骤，去除了苦菜叶的非应用部分，除去了苦菜叶的青草气，保留了苦菜叶的鲜醇香以及有效成分，同时叶片嫩绿与绿茶形状相似。本发明具有其它茶品所未有的保健功能，原料来源广，纯天然、无污染。加工工艺简单，工艺周期短。所需设备少，为人们日常保健(特别是吸烟、饮酒)提供了一种新的具有良好保健效果的饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
