一种鱼发酵装置
- 专利权人:
- 安徽省农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 周迎芹,谢宁宁,殷俊峰,黄晶晶,鄢嫣,张福生
- 申请号：
- CN202220817646.9
- 公开号：
- CN218202821U
- 申请日:
- 2022.04.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本公开属于鱼处理领域，公开一种鱼发酵装置，包括发酵箱，发酵箱内设置有多个放置盘，多个放置盘呈由下往上依次布置；放置盘上开设有贯穿放置板的第一滑槽；第一滑槽上设置有沿着的第一滑槽进行滑动的连接部；连接部两端连接有压板；压板上安装直线驱动组件；处于发酵箱的内腔底端上开设有排水口。本公开设置多个放置盘，增加发酵箱内空间利用，使得发酵箱能够进行一次性更多鱼的发酵；同时通过放置盘，能够进行发酵箱进行分隔成多个放置区域，避免整个发酵箱内鱼整体发生堆积，从而影响发酵效果；压板进行对放置盘上的鱼进行挤压，进行更有效的空间利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
