This fluid evaluation device (100) is provided with an irradiation unit (11) for irradiating a fluid with light, a light reception unit (21, 31) for receiving scattered light from the fluid and outputting a light reception signal, and an estimation unit (25) for estimating at least one from among flow rate and density by mapping input points, which are on a first plane defined by flow rate and frequency and are expressed by light amount information (TDC) indicating the amount of scattered light included in the light reception signal and frequency information (fm) indicating a frequency for a beat signal resulting from the Doppler shifting of the light included in the light reception signal, onto a second plane defined by fluid flow rate (Q) and fluid density (Ht).La présente invention concerne un dispositif d'évaluation de fluide (100) comprenant une unité d'irradiation (11) pour irradier un fluide avec de la lumière, une unité de réception de lumière (21, 31) pour recevoir une lumière diffusée à partir du fluide et délivrer en sortie un signal de réception de lumière, et une unité d'estimation (25) pour estimer le débit et/ou la densité par mappage de points d'entrée, qui sont sur un premier plan défini par le débit et la fréquence et qui sont exprimés par des informations de quantité de lumière (TDC) indiquant la quantité de lumière diffusée comprise dans le signal de réception de lumière et des informations de fréquence (fm) indiquant une fréquence pour un signal de battement résultant du décalage Doppler de la lumière comprise dans le signal de réception de lumière, par rapport à un second plan défini par le débit de fluide (Q) et la densité de fluide (Ht).流体評価装置（１００）は、流体に光を照射する照射部（１１）と、流体からの散乱光を受光して受光信号を出力する受光部（２１、３１）と、受光信号に含まれる散乱光の光量を示す光量情報（ＴＤＣ）と、受光信号に含まれる光のドップラーシフトに起因するビート信号に係る周波数を示す周波数情報（ｆｍ）とにより示される、光量と周波数とで規定される第１平面上の入力点を、流体の流量（Ｑ）と流体の濃度（Ｈｔ）とで規定される第２平面上に写像することにより、流量及び濃度の少なくとも一方を推定する推定部（２５）と、を備える。
