The present patent application relates to a novel coating system, coated compositions with such a coating system, as well as to the use of such compositions in the production food, feed, dietary supplements and/or pharmaceutical products, as well as to food, feed, dietary supplements and/or pharmaceutical products comprising such compositions.La présente invention porte sur un nouveau système d'enrobage, sur des compositions enrobées à l'aide d'un tel système d'enrobage, ainsi que sur l'utilisation de telles compositions dans la production d'aliments, d'aliments pour animaux, de compléments alimentaires et/ou de produits pharmaceutiques, ainsi que sur des aliments, des aliments pour animaux, des compléments alimentaires et/ou des produits pharmaceutiques comprenant de telles compositions.