The non-therapeutic use of whey protein micelles in which whey protein micelles are supplied to the subject in a daily dose of at least 20 g dry weight, and in which whey protein micelles they are provided in combination with a meal, and in which the meal comprises whey protein isolates, native or hydrolyzed milk proteins, free amino acids or a combination thereof, where the meal comprises 15-50% by weight protein , 10-15% by weight of lipids, 25-50% by weight of carbohydrates and 5-10% by weight of total dry weight fibers, to increase the synthesis of skeletal muscle proteins in a subject by induction of hyperaminoacidemia in the subject.El uso no terapéutico de micelas de proteína de suero en el que las micelas de proteína de suero de leche se suministran al sujeto en una dosis diaria de al menos 20 g de peso seco, y en el que las micelas de proteína de suero de leche se proporcionan en combinación con una comida, y en el que la comida comprende aislados de proteína de suero, proteínas de la leche nativas o hidrolizadas, aminoácidos libres o una combinación de los mismos, donde la comida comprende 15-50% en peso de proteínas, 10-15% en peso de lípidos, 25-50% en peso de hidratos de carbono y 5-10% en peso de fibras del peso seco total, para incrementar la síntesis de las proteínas del musculo esquelético en un sujeto por la inducción de hiperaminoacidemia en el sujeto.
