热风气流鱼粉干燥工艺及设备
- 专利权人:
- 易克勤
- 发明人:
- 易克勤,郭俊毅
- 申请号:
- CN99122587.2
- 公开号:
- CN1303625A
- 申请日:
- 1999.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 许宗富
- 摘要:
- 本发明涉及鱼粉的加工技术,具体地说是一种鱼粉的生产加工干燥方法及其所用的设备。它是将鲜鱼经蒸煮压榨成含水量45~55%的块状湿鱼料并破碎为直径小于20mm的湿鱼块,通过干燥筒、扩张器、旋风装置的气流干燥10~15秒后,经鱼粉回收处理得含水量在10%以内的鱼粉成品。本发明采用的工艺及设备,可使每吨鱼粉干燥耗煤0.2~0.4吨劳动力节省40%,干燥时间仅需10~15秒钟,干燥的鱼粉本身的温度在60℃左右,因此各种营养成分均能得到保护,从而大大提高了产品品质和观感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心